誤食に注意!毒草「イヌサフラン」

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誤食に注意!毒草「イヌサフラン」
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イヌサフランは猛毒!

イヌサフランにはコルヒチンという
有毒成分が含まれています。


誤食注意! 春

山菜狩りに注意してください。

イヌサフランとギョウジャニンニク


茎に赤い薄皮があればギョウジャニンニク。
イヌサフランには赤みがありませんので、
これがひとつの目印になります。


葉も似ているので気を付けて!


誤食注意! 秋

夏から秋にかけてイヌサフランの球根が
大きく膨らみます。
イモと間違えないでください。


毒性

コルヒチンは通風やリウマチの治療薬として
用いられています。


中毒症状はヒ素に匹敵するほど強く、
嘔吐、下痢、発熱、腎不全などの症状が出、
呼吸不全により死に至るケースもあります。


とても綺麗な花を咲かせますが、
やたらに拾って栽培したり食べたり、
人にあげたりしないことですね。


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